Mengapa Zat Besi Sangat Penting Untuk Kesehatan Darah

Setiap sel hidup, baik tumbuhan atau hewan, mengandung zat besi. Zat besi adalah bagian integral dari banyak protein dan enzim yang dapat menjaga kesehatan.

Mengapa Zat Besi Sangat Penting Untuk Kesehatan Darah

Zat besi adalah elemen penting untuk produksi sel darah merah. Sekitar 70 persen zat besi tubuh Anda ditemukan dalam sel darah merah darah Anda yang disebut hemoglobin dan dalam sel otot yang disebut mioglobin. Kekurangan zat besi membatasi pengiriman oksigen ke sel, mengakibatkan kelelahan, tidak produktif, dan penurunan imunitas tubuh.

Kekurangan zat besi adalah kekurangan nutrisi yang paling umum di seluruh dunia. Ini mempengaruhi semua usia, dengan anak-anak, wanita yang sedang hamil atau menstruasi, dan orang yang melakukan dialisis ginjal adalah mereka yang berisiko paling tinggi untuk kondisi ini.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kekurangan zat besi diperkirakan berkontribusi 50% dari semua kasus anemia. Menjaga keseimbangan optimal zat besi dalam tubuh sangat penting untuk kesehatan.

REFERENSI:

  • 4 Tremblay, S. "What Nutrients are needed for red blood cell production?" SFGate Healthy Eating website. https://healthyeating.sfgate.com/nutrients-needed-red-blood-cell-production-5131.html